.

.
Bumerang - Yazarkafe


19 MAYIS

19 MAYIS

YASAK SİTELER

18.11.12

0
Zerrin'in Sofrası. Aroma-Dondurma-Kokteyl



Hazırlayan ve Sunan Zerrin ÖZGÜÇ


Sizlerinde Kendinize yada Yörenize Has Menü Çeşitleriniz varsa ve Paylaşmak İstiyorsanız Yorum Sayfasına yazın, Adınız veya Rümuzunuzla Yayınlıyalım.

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

  KOKTEYL ler................







KİVİ  KOKTEYLİ 

Benim  kokteyli  bir meyve   tüketimi  yiyerek  değilde. 
Meyve  suyu  olarakta   tükete bilirsiniz. 
Bu   tarif  tam  sizlere  göre  . 
Kivi  başlı  başına   c  vitamini   olarak  bir vitamin. 
Deposudur   ve sizlere  kivi  kokteyli   hazırlayacağım . 

MALZEMELER 

4  Tane  kivi . 
1   adet  limon. 
1  yemek  kaşığı  bal . 
3  bardak   portakal  suyu. 

HAZIRLANIŞI 

Kivileri  güzelcene  kabuklarını    soyalım . 
Soyduktan   sonra  meyve   sıkacağında. 
Sıkalım   suyuna birde  limon  sıkıyoruz. 
ve balıda   koyarak  arzuya  görede  portakal  suyunuda 
ilave  edebiliriz.   

1  kaşık  balı  ocakta  ısıtıyoruz  köpüren  ve ısınan 
balı     limon  ve   kiviye  koyuyoruz. 
Ben   bunu  geçenlerde   bir otel de  içmiştim. 
Ve  çok  hoşuma  gitti  limon rendeside  var içinde. 
kokusu  hoşuma   gitti . 
Sizde  zevkinize  göre  koku vermek  için   aroma 
koyabilirsiniz . 
Bu   kokteyi    yazın  sıcak  günlerine  çok iyi . 
gelir  ferahlatıcıdır  deneyin . 

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

KARPUZ SUYU  

Sıcaktan    bulananlara   buz  gibi  içecek    meyve. 
kokteyleri   sıcak  yaz aylarında    en   büyük  ihtiyacımız. 
ve  serinlemek   için   rengarek  enerjileri    ile  keyif  veren 
meyve   kokteyleri    buz   gibi  birbiriyle  uyumlu olan . 
ve  gözlere    renkleriyle    hitap  eden   lezzetleri  . 
ile   yapılabilecek    harika  kokteyler  yapmak. 

Sıcak  günlerimizde   sağlıkla  serinletmek   istermisiniz 
İşte  sizlere   çok  güzel   muhteşemmm 
karpuz  suyu   sunacağım . 

MALZEMELER

4  dilim   karpuz. 
6   tane   vişneli   dondurma. 

HAZIRLANIŞI 

Karpuz dilimlerinin  hepsininin  suyunu   çekiyoruz. 
Blen dırdan,   vişneli  dondurmayıda  üzerine. 
süs olarak  koyuyoruz   karpuzun suyu katı 
vişneli  dondurmayı   koymanız  için 
göze hitap ediyor . 
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

NEVZOŞUN   MEYVE  KOKTEYL 

MALZEMELER

4 Tane   Elma. 
3  Tane    Muz. 
5  tane mandalina. 
1  tane   portakal. 
2   su   bardağı   toz şeker. 
1  şişe   beyaz  şarap. 

HAZIRLANIŞI. 

Meyvelerin   kabuklarını  soyduktan sonra. 
küçük  iriler  halinde  soyun  bir  tabağa. 
alın   üzerine  şekeri   şarabı   koyun  ve ağzını. 
sıkıca  kapatınız.   24   saat   buzdolabında  bekletin . 
yaptıktan  sonra   bardaklara  koyun  soğuk  servis . 
yapın, buzlu. 

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

KOKTEYLİ    ÇİLEKLİ   ÇİKOLATA 

Sizlere  farklı   bir  sıra  dışı   yep yeni   bir  koktey . 
Vereceğim   Özel  günlerinizde de   kolayca   bir deneyeceğiniz. 
evde yapabileceğiniz   ve otellerde   ve resturanlarda. 
Yapıla  bilecek   güzel  bir   koktey  tarifi  vereceğim . 

MALZEMELER 

3  Adet   taze  çilek. 
1-2  ml  . votka. 
2  ml   . şeker şurubu. 
4 ml   çok az cin . 
1  ml  gr.   likör . 
yarısı   konyak  ve  viski 

HAZIRLANIŞI 

Taze   çilekleri  iyice  ezelim. 
Daha  sonra  hepsini  karıştırarak. 
Çikolatayıda    parçalara  ayırarak    . 
Ezelim toz   halinde  yaparak    hepsini  karıştıralım . 
Kokteyli  çilekli   çikolatamız  hazır. 
Bardaklara  koyarkende    bardakların  üzerini . 
süslemeyi   unutmayalım . 

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

BEYAZ  ÇİKOLATALI  KOKTEYL 

100  ml .  süt. 
40  ml .  krema. 
3 gr.  vanilya özü. 
100 gr    esmer şeker. 
250  gr  İnce  dilimler  halinde beyaz  çikolata. 

HAZIRLANIŞI 

Bir borcamın  içine  süt  ve  kremayı  boşaltalım . 
ve iyice karıştıralım   köpürene  kadar. 
Ocakta  dursun  olduktan  sonra  vanilya. 
ve esmer  şekeri  ilave  edin  sıcak  beyaz çikolatayı. 

bir cam  kasenin  içinde   çırpın. 
2  bardağa  yarısına   gelecek  şekilde  ilave 
edin   sonrada  köpürttüğümüz    karışımı  bardağa. 
dökünüz. 

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

MEYVE  KOKTEYLİ 

Sevgili  site  izleyicileri  sizlere  sunmakta olduğum . 
Tüm tariflerimden    yapmaktan  gurur  duyuyorum. 
Sizlerle   sunmakta  olduğum  tüm tariflerimden . 
Yapmaktan   gurur duyuyorum  sizlerle  bir çok  . 
Meyvelerden   yapılan   meyve  kokteyli  içeceklerle. 

Yapacağım   en  güzel  tatlarla   şekerli  ve  şekersiz. 
Ve  alkollü    ve alkolsüz   içecekler  en güzel   günlerde. 
Toplantılarınız   özel günlerinizde   nişan , düğün,  yaş . 
günü  sünnet  toplantılarında   yaş  günü  partilerinizde. 
Bir çok   özel  günleriniz   sizinle   olsun. 
Umarım  yaptıklarımı   beyenirsiniz . 

MALZEMELER 

4  Su   bardağı   süt . 
3  top   dondurma  isterseniz. 
İsteğe  göre   vanilya   ve şeftali  olabilir. 
300  gr  kadar  evde  bulunan   bir kaç  tane . 
Meyvelerden   inci   kıyılmış  karışım   yapınız. 
Yarım   su  bardağı  buz. 
1 Tatlı    kaşık   bal. 

HAZIRLANIŞI 

Tüm  malzemeleri   blendırdan    çekerek . 
Karışımımızı   iyice  ezerek    karıştırıyoruz. 
Sonra  güzelcene    cam  bardaklara    koyuyoruz. 
Uzun   bardaklara   mızın   üzerine    yuvarlak  . 
Dilimler    halinde    kesilmiş   limon  ve  renkli . 
Pipetlerle   süslüyoruz. 

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

DONDURMA lar.......











KAKAOLU  DONDURMA 

Sevgili   ev hanımları  ve çalışanlar.  
Sizlere   kakaolu  dondurma   tarifini .  
Vereceğim   ve çok   lezziz    ve   harika .  
dondurma  oluyor    hiç bir  katkı  maddesi yok .  
ve ev  yapımı   dondurmanın   lezzetini .  
hazır  satılanlarla    kıyaslanamıyacak .  
kadar   çok  harika  ve  güzel . 

Siz   siz   olun  dondurmalı  kakaolu   tadını.  
vermek    ve güzel   olmasını    istiyorsanız.  
mutlaka  harika  olacağından   bu   dondurma.  
çikolata  parçacıklarını    koyun  lezzetli  olması için. 

MALZEMELER 

2  Litre  süt .  
3  su bardağı  şeker.  
3   yemek   kaşığı    mısır  nişaştası.  
2   yumurtanın   sarısı .  
3   su bardağı  kakao 
1  paket   vanilya. 

HAZIRLANIŞI 

Bir  tencereye   koyarak   yumurta sarısını  
iyi çırpalım  vanilya   kakao   ve  şekeride .  
koyup   hepsini iyice   çırpın .  
mısır    nişaştasını  koyduktan   sonra  sütü .  
az   katın   malzemelerin  birbirine   sağlamak  amacıyla .  
tamamen   karışmasını  sağlayın.  
Ocaktan  aldığınız  zaman  kısık  ateşte  pişirmeye. 

devam ediniz    2-3  dakika   piştikten sonra .  
ocaktan   alınız   yaptığınız   karışımı sıcaklığına   göre 
kadar   aralıklarla   karıştırın   işlem   bittikten  sonra.  
bir ara   buzlukta bekletin   soğuması  için.  
Dondurmayı   2  hafta   içinde  tüketmeye  özen   gösterin . 
  
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

SÜTLÜ  VANİLYALI   DONDURMA 

MALZEMELER 

100 gr   2-3  su  bardağı  olcak .  
100  gr  salep.  
2  çorba  kaşığı  şeker.  
2  çay  kaşığı  vanilya. 

HAZIRLANIŞI 

2-3   Su bardağı  sütü   şekerin  yarısını  koyup.  
Bir  tencereye  alıp  ısıtın   sütü diğer kalan .  
Şekeri   salep  vanilyayı   karıştırın  süt   kaynadıktan .  
sonra   üzerine  vanilyayı   ilave edin .  
ve  10 dakika   kaynatın  Ocaktan  aldıktan  sonra.  
kaşığı  havaya kaldırarak   soğutun.  
Bir  kapa   koyun   dondurucuya   atın.  
Donduğu    zaman  arasıra  3  saatte   bir  çıkartarak .  
ara  sıra   karıştırınız    iyi  bir  şekilde  donduğu.  
zaman   servis yapınız. 

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

LİMONLU  DONDURMA  TARİFİ 

Sizlere  çok harika limonlu  dondurma yapacağım .  
Sizlerde  evlerinizde  basit  ve hemde   çok kolay.  
Bir tarif  şimdiden  sizlere  kolay  gelsin .  
Evdeki   malzemeler  bunlar her evde  olan .  
bunlar malzemeler. 

MALZEMELER

3 Su  bardağı  şeker.  
7  tane limon.  
2 tane  yumurtanın  beyazı.  
5  bardak  su. 

HAZIRLANIŞI 

Limonları   iyice güzel  yıkadıktan  sonra.  
İnce,  ince  rendelenir   rendenin ince .  
yeriyle  ve  limon  kabukları  şeker ve yumurta.  
akını   iyice  karıştırıyoruz  limon  ve su .  
koyup   karıştırıyoruz   limon ve   su  koyup  .  
karıştırınız  daha  sonra süt süzgecinden .  
geçiriniz   pasta kalıplarına   şeffaf  olması lazım .  
buzluğa   koymamız   için  dondurulup . 
 ara sıra  karıştırın . 

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

KIŞ DONDURMASI 

1 Kilo Süt  
3 Fincan un  
4 Fincan şeker  
1 Paket vanilya  
2 Kaşık besel margarin   
2 Kaşık kakolu piknik 

Unla şeker,karıştırılır  
Süte katılır muhallebi kıvamında pişirilir  yağ ve vanilya  
katılır .soğutulur.mikserle ,çırpılır. 
Büskiviler,rondadan geçirilir ,tepsiye dökülür , 
Üzerine krema döklülür ,buzdolabında bekletilir  
Kare kesilerek arasına muz ,konur ve kıvrılır  
tepsiye,direk kuru ıslatma ve yağlama. 

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

ÇİKOLATALI  DONDURMA 

Sıcak   yaz akşamlarında   size mutluluk  ve ferahlatıcak .  
İçinizi   sıcak  yaz  mevsimlerinde   serinletecek   sımsıcak.  
akşam   serinliklerine   güne gün başlarken .  
Sizlere    dop dolu  bir  tarif  vereceğim .  
Tarifimi   verdiğim için  çok mutluyum sizlere.  
Ve  umarım   beyeneceğinizden     eminim.  
Beyendiğiniz için  şimdiden   teşekkürler   izleyicilerim 

MALZEMELER 

3  Litre  süt.  
2-3    çay  fincanı  şeker.  
2 çay  bardağı  salep .  
3  çay  fincanı    krema.  
yarım  çay  kaşığı damla   çikolata.  
İsterseniz  arzuya  göre   250  gr   sütsüz .  
çikolata. 

 HAZIRLANIŞI 

İlk  öncelik   sütü  bir cam  kaseye  alalım .  
Daha  sonra  şeker  ve  sahlebi  ilave   edelim .  
20 dakika kaynadıktan   sonra  içine .  
Damla çikolatayı  koyalım ve  kremayı da.  
20  dakika   kaynatalım  ocağın  üzerinden .  
aldıktan sonra   biraz  soğutalım    dondurma .  
kaselerine  alalım   ve  buzdolabına  koyalım .  
Ertesi  günü  servis  edebilirsiniz.  
Arzuya  ederseniz  isteğe   bağlı  üzerine.  
Çikolata  ile süsliye  bilirsiniz   afiyet olsun.

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

HİNDİSTAN  CEVİZLİ  DONDURMA 

 MALZEMELER 

150  gr   süt tozu. 
500 gr  sıvı  kahve  kreması .  
250  gr   konserve  hindistan cevizli  sütü.  
Hindistan  cevizinin   rendesini  koyun . 

SÜSLEMEK  İÇİN 

İnce  uzun  keserek  halinde  limonun  kabuğunu.  
rendeleyin   ve hindistan  cevizinide. 

HAZIRLANIŞI 

Süt   tozunu   kahve  kremasını ve hindistan cevizini .  
sütün içine atalım ve  karıştırın  sürekli  
Daha sonra   hindistan  rendesini  ve  badem   esansını .  
koyalım   hepsini    dondurmanın  üzerine  dökün .  
Dondurmayı    mikserle   mikserle  çırpıp   köpük   kıvam  
oluncaya  kadar  çırpın  ve sert  olunca ya  kadar  buzdolabında .  
bekletin  ve daha sonra   dordumanın   üzerine  
nane yaprağı   ve limon   kabuğuyla  ve hindistanla 
süsleyin . 

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

ERİKLİ  VE KAYMAKLI  DONDURMA 

Çocuklarımızın  ve herkezin  beyeniyle  sevdiği.  
Dondurmayı   çok severler   bende  sizlere   erikli .  
kaymaklı   dondurmayı  paylaşacağım  sitemde. 

MALZEMELER 

5  Su bardağı  250 gr  mürdüm  eriği .  
7   kaşık  toz  şeker. 

3-4  su  bardağı   çırpılmış  krema.  
1 kaç damlada    pasta boyası  .  
Yarım   yemek   kaşığı  100  gr  kaymak . 

SÜSLEMEK   İÇİN 

Meyve  parçacıklarını  taze nane yaprakları ile süsleyin . 

HAZIRLANIŞI 

Erikleri  ve suyu  bir tencereye   koyun  iyi ce  haşlayın.  
daha  sonra   yaklaşık  bir saat  kaynatın   erikleri  
blendırda  çekerek    püre  halinde yapın .  
Soğuduktan  sonra  püreyi   cam bir şişeye  koyun.  
ve  sonra   krema  koyulaşınca  ya kadar  çırpın .  
pürenin içine   pasta boyasından   koyunuz bir kaç  
damla  dondurmayı   bir kaşık  yardımıyla   kaselere koyunuz.  
nane  yapraklarıyla  süsleyiniz . 

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

PİRİNÇLİ   DONDURMA 

Yapımı  çok  kolay  ve basit  malzemelerle .  
Bu tarifte  bulabilirsiniz.  
Her yaz  serinlikte   yediğimiz  dondurma  
tarifleri 

MALZEMELER 

2-4  Su  bardağı   100 gr  dolusu  kırık pirinç  
2  Tatlı   kaşığı    vanilya.  
2 çay  kaşığı    tarçın .  
4  yemek   kaşığı  toz  şeker.  
100  ml  gr   süt. 

ÜSTÜ   İÇİN  DONDURMANIN . 

Çilek  şeftali   kayısı  gibi  kabuksuz  sert meyvelerden .  
koyun   çikolatalı  sosu dökünüz  .  
kavrulmuş   fıstık   veya  antep   fıstığı   koyunuz. 

 HAZIRLANIŞI 

Kırık  pirinci   ayıkladıktan  sonra  pirincin.  
içine  sütü  koyunuz   sütün  içine   malzemeleri  
tarçın   şeker   vanilyayı   koyun  sürekli  karıştırın  
ve ağır  pişmesini   sağlayın    pirinci .  
yaklaşık olarak   10,  20   dakika   haşlayın .  
pirinçler   yumuşamaya  başladıysa    ocağı   kapatın .  
sürekli karıştırarak     soğumaya  bırakın  ve  
dondurma  kaplarına  koyun   üzerlerine   taze  
meyveleri    koyunuz   süsliyerek  çikolata.  
sosu   ve  antep   fıstıklarıyla    süsliyerek  
servis  yapınız . 

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

KOLAY   SADE DONDURMA 

2 Litre  süt.  
3  adet  yumurta.  
1 paket   vanilya.  
7   kaşık  şeker.  
2  tatlı   kaşığı  salep. 

HAZIRLANIŞI 

Sütü  kaynattıktan  sonra ocağın altını kısın.  
Kaynadıktan sonra  süte  katılır.  
çırpıldığı   zaman  biraz  soğudun  bir cam  
kaseden alınıp   dondurucuda  iki  saat  tutunuz.  
çıkardıktan  sonra    çırpılır  bu işlemi .  
2  saat  dondurarak   4  defa yapın . 
aynı  işlemi .

Eğer  arzuya  göre  kakao   isterseniz  .  
yarısını  koyabilirsiniz . 

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

KOLAY  DONDURMA  KIZARTMASI 

Hayatımda  hiç   bu kadar  lezzetlimi   lezzetli .  
kızarmış  dondurma  hiç  yememiştim .  
ve  yapmıştım  ama yapınca   anladım   .  
güzel  ve lezzetli  olduğunu    insan yapınca tadına .  
varıyor   sizlerinde  yapmasını  isterim .  
Misafirlerinize  ve özel   günlerinize  .  
harika  bir  tarif   ben  bunu    bir arkadaşımın tarif .  
üzerine  almıştım  yaptım  ve denedim   sizde  yapın . 

MALZEMELER 

250  gr  lık   vanilya  dondurma . 

1 su   bardağı  esmer  şeker.  
4-5  tane  mevsim  meyvesi .  
2-3   çorba  kaşığı  çikolatalı  sos.  
yada  meyvelerden  meyve  reçeli . 

HAZIRLANIŞI 

Dondurmayı   yuvarlak  bir  top  halinde yapın .  
Dondurma  aletiyle    top  halinde  olması  için .  
3 adet   hazırlayın   daha  sonra   mevsim  meyvelerini .  
bulayıp   iyice  yapışmasını  sağlayın ve hemen .  
dondurucuya   atın    ve çıkarın  firitöze   koyun ve kızartın .  
1-5  dakika  alıp tabağa  koyun .  
En  son  bittikten sonra   meyve  parcacıklarını .  
dondurmanın   üzerine  süsleyin  
Çikolata   sosu   veya  meyve  reçelinide   gezdirin .  
afiyet olsun. 

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx







xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 

DİĞER İÇECEKLER......







KARPUZ SUYU  

Sıcaktan    bulananlara   buz  gibi  içecek    meyve. 
kokteyleri   sıcak  yaz aylarında    en   büyük  ihtiyacımız. 
ve  serinlemek   için   rengarek  enerjileri    ile  keyif  veren 
meyve   kokteyleri    buz   gibi  birbiriyle  uyumlu olan . 
ve  gözlere    renkleriyle    hitap  eden   lezzetleri  . 
ile   yapılabilecek    harika  kokteyler  yapmak. 

Sıcak  günlerimizde   sağlıkla  serinletmek   istermisiniz 
İşte  sizlere   çok  güzel   muhteşemmm 
karpuz  suyu   sunacağım . 

MALZEMELER

4  dilim   karpuz. 
6   tane   vişneli   dondurma. 

HAZIRLANIŞI 

Karpuz dilimlerinin  hepsininin  suyunu   çekiyoruz. 
Blen dırdan,   vişneli  dondurmayıda  üzerine. 
süs olarak  koyuyoruz   karpuzun suyu katı 
vişneli  dondurmayı   koymanız  için 
göze hitap ediyor . 

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

LİMONLU  PORTAKALLI  ANANAS  SUYU AROMASI 

Bugün sizlere sağlıklı vitaminli  bol bir meyve . 
Suyu  yapacağım  evde taze limon  ve  anas vardı. 
Onların hepsini  değerlendireyim dedim . 
Lezzetlimi  lezzetli  harika  vitamin  deposu. 

MALZEMELER 

3 Tane ananas. 
2 limon . 
5  tane portakal . 

HAZIRLANIŞI . 

Tüm meyveleri  soydum ve katı meyve sıkacağına. 
attım  ve suyunu çıkardım  içecek hale  getirdim. 
İsterseniz   buzda  atablirsiniz . 

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

KARIŞIK  MEYVE SUYU AROMASI 

MALZEMELER 

5 Tane  şeftali . 
3  tane elma. 
8  tane  kırmızı erik . 
3-4 tane  kayısı. 
4  kase böğürtlen . 
3  kase kiraz . 
8  salkım  üzüm .
4  lt.  su. 
2  su bardağı   toz şeker. 

HAZIRLANIŞI 

Hazırladığımız tüm malzemeleri  şekeri koyup . 
kaynatalım   meyvelerin hepsinin  çekirdeklerini . 
çıkardıktan  sonra kaynayan  suya  atıp  . 
yaklaşık  olarak  20 dakika  kaynatın . 
kaynadıktan sonra   ocaktan  alın . 
ve soğumaya   bırakın  soğuyan  meyve  sularını. 
katı meyve sıkacağından  geçirin  ve buzdolabına . 
 koyup  soğuk olarak içiniz . 

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

VİŞNE  SUYU   KONSANTRESİ 

MALZEMELER 

2   kg   vişne. 
3-4  su  bardağı  şeker. 
3  çorba kaşığı   limon suyu. 

HAZIRLANIŞI 

Vişneleri güzelce yıkadıktan sonra . 
ve saplarını   temizledikten  sonra. 
Suyunu   sıkıp süt  süzgeçten   geçiriniz. 
Vişne  suyunu  ölçüp bir cam  kase veya. 
şişeye   konulur   aynı ölçüde de  şeker ve  limon . 
suyunuda  ilave  edilir. 

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

TAZE  ZENCEFİLLİ   ANAS  SUYU 

MALZEMELER 

4   Tane   ananas  küp küp doğramış . 
5   bardak  su. 
2-3  su  bardağı   toz şeker. 
4   çorba   kaşığı  taze zencefil,   rendelenmiş. 
3  tane   buz. 

HAZIRLANIŞI 

Doğradığımız   hepsini ananasları . 
Blendırdan   geçirip   püre  haline getiriyoruz. 
Ananas püresini    derin  bir cam  kapta  iyice. 
çırpıyoruz.  içine   toz şeker  ve zencefil  koyup . 
su   ekleyerek   blendırla    çırpıyoruz. 
en son  içersine  buzları   atıp      servis yapıyoruz . 

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

ELMALI  TARÇINLI  AROMALI  MEYVE SUYU. 

MALZEMELER 

2 Kilo sarı  elma. 
3 yemek kaşığı  üzüm pekmezi 
3  çay kaşığı tarçın . 

HAZIRLANIŞI 

İlk  önce  elmaların  kabuklarını soyuyoruz. 
küp halinde  doğradıktan sonra  . 
üzüm  pekmezini  tarçını karıştırarak . 
hepsini  sıkıyoruz    blendırdan  geçirerek. 
bol bol  hazırlayıp içebiliriz. 

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 

ALKOLSÜZ  ŞEFTALİ  KOKTEYLİ 

MALZEMELER

2 Tatlı   kaşığı frenk  üzüm kreması . 
4 top   hindistan   cevizli  dondurma. 
5  adet  buz. 
4    şeftalinin  suyu. 

HAZIRLANIŞI 

Şeftalileri yıkayın  doğrayın 
5  adet  buzu  blendırda  kırın . 
Şeftalinin  suyunu  sıkıp  dondurma. 
ile  birlikte  buzlara karıştırın . 
üzerinede   frenk üzümü   kremasını  dökün. 
ve  servis yapın . 

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

LİMONLU  ELMA 

MALZEMELER 

5  Adet  limonun suyu. 
250 gr  toz  şeker. 
3 litre  su. 
2  tatlı  kaşığı  bal. 
4  tane  karanfil. 

HAZIRLANIŞI 

Tüm  malzemeleri bir  cam kase  içinde. 
1 saat   beklettikten  daha sonra  içersine su. 
ekleyerek  kaynatın sonra  soğutup  süzerek  . 
servis  yapın . 

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

MUZLU  MEYVE SUYU

Evimizde ve her an  elimizin  altında olan. 
Her zaman  yapacağımız   muzlu meyve suyu. 
Basit ama  çok harika    bir  meyve suyu. 
olcak   derim ve nefis  olacak . 

MALZEMELER 

6  Tane  portakal . 
4   tane  elma. 
2  tane  muz. 

HAZIRLANIŞI 

Portakal   elma,  muz hepsini  blendırdan . 
çekerek   suyu çıkarılır arzuya   göre . 
greyfurt ta  koyabiliriz     afiyetle  içilir . 

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

AROMALI  KAYISI  SUYU 

3-5  kilo olgun çekirdeksiz kayısı. 
8  tane kayısı  çekirdeği. 
250   gr  badem . 
4 tane  karanfil . 
2  kilo şeker. 

HAZIRLANIŞI 

Kayısıları   yıkadıktan  sonra   çekirdeklerini . 
Çıkartın  daha  sonra   8  tane   çekirdekleri . 
ayırın  bademleri  çekirdek  içlerini  çıkartın. 
ve içlerine   karanfilleri  ezin  şekerle kayısıları . 
karıştırın  şeker erinceye  kadar   erimesini 
bekleyin  limon sıkın  soğutun   karışımı  cam şişenin. 
içine  boşaltın   şişenin  ağzını  sıkı  kapatın . 
buzdolabına    koyun  servis  ettikten  sonra  . 
biraz koyu  olduğu için   sulandırarak   ikram ediniz. 

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

BUZLU  MEYVE  SUYU

Sıcak  yaz akşamlarında içinizi  serinletecek . 
Mis gibi   meyve suları  ve aromalar  ve tatlarla. 
İçinizi serinletecek   buz gibi  içecekler  sizlerle. 
her kezin  yapabileceği   en fes tatlar. 

MALZEMELER 

2  Şişe  soda. 
2  adet limonun  suyu. 
8  tane  doğranmış   kayısı. 
6-7  adet üzüm taze  olcak . 
9-10  tane  buz . 

HAZIRLANIŞI 

Bütün  malzemelerin  hepsini  blendırdan 
geçirin  ve sonra   uzun  bardaklara    servis yapın . 
ve bardağın  üzerine   süs koyun  birtane  üzüm. 

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx


HAVUÇ SUYU 

Güçlü bir antioksidan olan  havuç  hücreleri  yenileyerek içten .  
yaşlanmayı   önler ayriyetten  hücreleri yenileyerek  içten .  
yaşlanmayı   önler  içersinde bulunan  a vitaminiyle  zindelik .  
veren  sağlıklı hazırladığım  havuç suyunu yaşlanmaya  dur .  
diye bilirsiniz.

MALZEMELER 

3  adet  yeşil  limon.  
5  adet  havuç.  
2 adet   yeşil   elma. 

HAZIRLANIŞI 

Limonu  blendır sıkacağından  sıkın .  
ve suyunu  çıkarın   bir bardağa  boşaltın .  
havuç  ve  elmayıda    blandırdan   çekiniz.  
limonuda  ilave   ediniz.   soğuk olarak  
servis   yapınız. 

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 






Paylaş


Hiç yorum yok :

Yorum Gönder



BUNLARDA DİKKATİNİZİ ÇEKEBİLİR











TARİHTE BUGÜN-Hürriyet Kafe


Tarihte Bugün v.8.0
************************************

FOREX
Green Card çekilişine katılarak siz de ABD de yaşama ve çalışma imkanına kavuşabilirsiniz! ABD......
ADİL IŞIK